おいしく多彩なそばが楽しめる「ごまそば八雲」の店舗情報の紹介と評価!

ごまそば八雲 札幌 そば

札幌駅地下パセオにあるそば屋「ごまそば八雲」の紹介記事です。

現在8店舗出店されており、札幌ではおなじみのそば屋さんとなっております。

お店の概要

おいしく多彩なメニューを気持ちよいサービスで味わっていただくをモットーに、ごまそば八雲は地下鉄、JRの駅を中心に札幌市内、北広島、千歳(新千歳空港)に8店舗を展開しています。ランチやご夕食に自慢のごまそばをはじめ、各種丼もの、セットメニューをご提供しています。また、札幌パルコ店、パセオ店では、ご宴会プランをご用意しておりますので、同僚やお友達、ご家族でぜひご来店ください。

引用 http://www.goma-soba.jp/

このお店は、多彩なそばが楽しめることをウリとしているようです。

店名の一部となっている「ごまそば」と呼ばれる独特なそばを扱っているお店でもあります。

「ごまそば」とは、「ごま」を細かくきざみ、そばに練り込んだ食べ物のことで、ごまの香りやすっきりとした喉ごしが楽しめるようです。

オススメメニュー

かつとじそば

私のオススメメニューは、「かつとじそば」です。

「そば」と「とんかつ」の組み合わせは、初めて食べました。

かなり邪道な組み合わせのように見えますが、意外に合うんですよ。

そばのあっさりとした味ととんかつのボリュームある食べ応えを同時に楽しめるメニューです。

店舗評価

このお店の強みは、冒頭でも紹介しましたが、多彩なメニューですね。

先ほどの「かつとじそば」の他にも、「山菜そば」「雑煮そば」「こがねそば」等々があります。

私的に「かつとじそば」の他にオススメするなら「鴨南蛮」ですね。

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店舗情報

ごまそば八雲 パセオ店

営業時間:11:00~21:00

場所:札幌市北区北6条西4丁目3-1JRパセオウエストB1

公式サイト:http://www.goma-soba.jp/paseo/

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