札幌に来たら食べて欲しい「らーめん そら」の店舗情報の紹介と評価!

らーめん そら

札幌駅の商業施設エスタ10階にある札幌ラーメン共和国のお店「らーめん そら」の紹介記事です。

札幌に来たら一度は食べて欲しいラーメン屋の1つです。

個人的にお気に入りのラーメン屋なので、これを機に紹介(宣伝)します。

お店の概要

道外出店経験に加え、札幌でも行列の絶えない人気店として君臨。全体的なバランスの取れた「おいしい一杯」のために、素材選びや行程のひとつひとつに力を注ぐ。道産豚から取る清油スープに、焼き味噌の香ばしさが光る。ややこってりながら甘みのある独特な味がクセになる。

引用 http://www.sapporo-esta.jp/page/ramen/shop_06.html

このお店は、日本で北海道の「札幌(すすきの,共和国)」と「千歳空港」で出店しています。(一部海外に支店アリ)

なので、海外に行かない限り北海道でのみ食べることができるラーメン屋になっています。

こってりとしたスープをメインで扱っており、先日紹介した「函館麺厨房 あじさい」とは異なる方針で経営されています。

オススメメニュー

らーめん そら

私のオススメメニューは、「三種の肉盛りみそラーメン」です。(店舗によってメニューが異なります)

1200円と少し値が張るものの、値段に対する味は保証できます。

種類の異なるチャーシューが2種類と角煮肉が入っています。

最近では、このお店に行くと必ずと言っていいほど、このメニューを頼むようになりました。

他のメニューとは、別格の美味しさなので、濃い味のこってりラーメンが好きな方にオススメです。

店舗評価

ラーメン共和国自体、ご飯時(12時~13時,17時~20時)は人が多く混んでいます。

1つ1つの店も大きいわけではないので、多少待たされることもがあります。

それでも少し待ってでも食べて欲しいくらいには美味しいので、ぜひラーメン共和国に来たら食べてみてください。

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店舗情報

らーめん 空(そら)

営業時間:11:00~22:00

場所:札幌駅 エスタ 10F

公式サイト:http://ramen-sora.com/

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